01 / ABOUT THE PLACE
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런치 메뉴 가운데 특히 눈길을 끄는 것은 베이컨과 양배추를 곁들인 토마토 크림 파스타다. 방문객은 납작한 면이 크림소스와 잘 어울리고 베이컨과 양배추도 맛있었다고 전했다. 런치에는 계절 샐러드나 수프, 오늘의 파스타, 빵, 브루스케타, 식후 커피 또는 홍차가 함께 나오는 구성도 있어 파스타 전후의 맛까지 즐길 수 있다. 오늘의 요리 중에서 고르는 런치도 있으며, 파스타 대신 참치와 호박 도리아를 눈여겨본 이도 있다.
가볍게 곁들일 메뉴로는 문어와 감자를 바삭하게 낸 샐러드, 마늘 토스트 브루스케타가 있다. 베이컨과 버섯을 올리고 토마토소스를 바른 약 28cm 피자와 18cm 미니 피자도 준비돼 있어 식사의 중심으로 삼거나 한 접시 더하고 싶을 때 고르기 좋다. 단품 메뉴에는 차새우 크림소스 파스타, 바닷가재 토마토소스 파스타, 시칠리아식 해산물 오믈렛도 있다. 생선 요리로는 차새우와 관자에 허브 풍미를 더해 오븐에 구운 메뉴, 바질 소스를 곁들인 도미와 관자 구이가 있어 파스타와 다른 요리를 찾을 때 선택지가 넓어진다.
식사에 곁들일 와인은 잔, 디캔터, 병으로 고를 수 있는 종류가 소개돼 있다. 화이트 와인 샤블리와 레드 와인 돌체토 달바도 마련되어 있다. 식후에는 작은 디저트 세트를 추가할 수 있으며, 아포가토를 즐겼다는 후기도 있다.
테이블석이 약 6개인 작은 가게로 소개된다. 런치 시간에 자리가 거의 찼다는 방문 후기도 있으니, 여유롭게 식사하고 싶은 날이나 저녁에는 예약을 고려해볼 만하다. 혼자 하는 런치부터 와인을 곁들인 저녁 식사까지, 데즈카야마의 Bigotto에서는 원하는 요리에 맞춰 메뉴 선택을 넓힐 수 있다.







